台南美食|在地人才懂的,位於正德街的家常菜:正德街高家現炒

By admin
August 12, 2022

這間店算是台南人的口袋名單,因為太家常了!不想下廚或長期外吃,想吃家常菜的話,我們都會來這裡。因為每道菜式份量剛好,人數少也易叫菜!位於中西區的正德街而已:高家現炒。

台南人的家常菜-正德街高家現炒

正德街老店 

位於中西區的正德街的台南高家現炒,創立於民國67年!
說實若沒有本地人帶路,一般都不會走來這裡。

店家幸好有一道頗有歷史感的大招牌,不然真的會完全錯過,與店家擦身而過,而沒為意裡頭是一家現炒店。
一邊店面用作廚房空間;另一邊則是用餐空間。

極簡單的幾張餐桌、餐椅,像是走進老宅客廳裡吃飯的感覺。

家常味道

店家賣的就是不花巧, 很實在的家常菜!
而且款式頗多,重點是份量相當輕盈,很適合兩小口子或小家庭來用餐,價格還相當划算。
是家庭煮婦想休假的選擇。

台南人的家常菜-正德街高家現炒
圖來自店家臉書

當日與朋友,一行四人,也輕易叫爆桌了!
因為真的太好點了,每道菜式都想吃﹐埋單好像叫了逾十多道菜。

台南人的家常菜-正德街高家現炒

每道菜式的味道都相當足,如看每位食客都必點的蒜苗五花肉,很好配白飯。

台南人的家常菜-正德街高家現炒

炒蜆仔也很新鮮!

最重要是很多清菜選擇。
是一場頓簡單卻又美味,很實在的家常料理餐。

正德街高家現炒
地址|台南市中西區正德街12號
營業時間|周一至六 11:30 - 20:00 (周日休息)

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