苗栗

坐小火車重遊百年軌道。 台灣是玩不完的，每年都有新景點令你有著不理由再出遊。去年冬天，相當緊貼台灣新鮮事的陳生就安排了這個自行車行程！ 位於苗栗三義的舊山線鐵道自行車，是近年才開放的新景點，需要事前訂票，應該說是搶票喲。自行車共有3條線路，門票介乎NT200-250，行程需時70-80分鐘。 舊山線建於1908年，在百多年前技術還未成熟時，已建造出一個最大坡度、最大彎道、最長花樑鋼橋、最長隧道群的鐵路。全線3座鐵橋、4個車站、8座隧道，堪稱「近代鐵道工藝極至美學」。舊山線是文化部認定的世界遺產潛力點，沿路鐵道技術、林相、文化景觀豐富，不過舊山線於1998年停駛。因此縣府參考挪威、德國、韓國等國模式，提出符合世界閒置鐵道活化再利用趨勢的「Railbike軌道自行車計畫」，令這百年路線得以重見天日，讓大家以新形態探這百年的軌道。 這次行程是預訂龍騰斷橋線，官網都有清晰說明。 最重要是謹記要在預約時間前半小時抵達，因為出發前有現場教學，提點大家行車時的注意事項及需知。 而我和陳先生，是完美錯過的，嚴格說，險些整個行程都錯過了。 就在穎川美食館才把菜都上好了，我正要好好吃飯之際，陳生收到自行車那邊打來提醒要報道喲，才知道我們把2點的活動時間誤記為2:30！天啊，當然馬上掉筷子衝去開車。 以合法的安全速度，神級的技術趕到龍騰站上停車場，陳生想法泊好車，我則趕去先換票。 票站的妹妹看我這神情，體貼的替我趕快換一下，更叫我直接衝入去便可。 剛好我正準備衝時，陳生也來到了（他的泊車技術應也是神級了吧！） 我倆像瘋子般沿路軌的狂奔，真的不知在演那套八點檔似的⋯⋯ 跑到半路，看到連串的小火車外型的自行車，都坐滿人了，像就是等我們兩位遲道的學生。反正，我們真的以剛剛好的節奏趕到了！ 我們這團車裡頭有一團像是公司包下來的旅遊團，令氣氛頗熱鬧的。 每卡車可坐四人，所以若是二人的話便會被安排與其他人拼一起，所以不要奢望可以情侶二人獨霸一卡車了。 卡車分別後兩排，每排兩座位，沒聽出發前的注意事項，安全起見我們還是坐後排好了。 每卡車都像小火車的外型，坐前排的也有自行車腳踏，真的要踩喲，還有剎車掣！ 開始出發了！ 每卡車之都預留一點距離，遲來的我們，剛好上了最後的一卡。 車速不徐不疾，該乘客可以好好沐浴在風裡，細看這帶風光。所以女生還是要帶外套，以免著涼。原來想像裡的路軌是大地在腳下似的，但現實當然沒那麼可怕，腳下的周遭還是路軌範圍，但當中有些路段還是頗有懸空感覺的，畏高及長者可能要注意一下，未必太適合了。 一來往右看，便是著名的龍騰斷橋！龍騰斷橋舊稱魚藤坪橋，於民國24年因為地震而震毀，留下紅磚的拱橋遺跡，供後人憑弔，到了民國88年921地震時由北端算起第五橋墩拱口二次被震斷，之後就是現在看到的樣貌。   然後進入很迷幻的古舊隧頭，有點像穿越時空的感覺。 除了迷幻，也有暗黑短暫的山洞，反正一個又一個，像在不同時空裡穿插。 沿途也見不少細心的裝潢。 …

傳統的客家味道！ 這間店是我名單裡會再翻吃的，因為那次真的來得輕輕，走得太趕了！ 對客家菜沒有概念，所以這次苗栗行程也就安插了一個傳統的客家午飯。 陳生選了這家位於苗栗三義鄉的穎川美食館，隠身於傳統的三合院裡，陽光下的大塑膠桶盛著自家醃菜，庭園散落的玩具車，正在玩耍的小孩倒讓人有誤闖人家的感覺，像來到探訪遠方親友似的。 被安排進其中一個包廂，餐廳好像都以包廂劃分，無論人數多少幾乎都會為每組客人安排一個包廂，私穏度很高！包廂就是很樸實的農村房，沒有多餘的裝潢，與菜式一樣就是實在的客家面貌。 網上資訊說客家菜的基本特色是：用料以肉類為主，水產品較少；突出主料，原汁原味，講求酥軟香濃；注重火功，以燉、烤、煲、釀見長；造型古樸，鄉土風貌明顯。陳生說客家菜必點就是客家小炒，主要有豬肉、魷魚、豆干及芹菜等，一上桌確實如網上資訊說的，偏向原汁原味。 還有另一道必點的炒板條，這道菜可見客家菜另一重油重鹹的特色，也見鑊氣香的重要。 偏愛大腸的我，倒頗喜歡這道薑絲大腸，酸酸的很開胃。 這道豆腐捲同樣出色，甚至可以用驚艷來形容，外層炸得酥脆，裡面豆腐嫩滑配青瓜爽脆口感，又拌著鹹香肉鬆。 還未來得及再好好細味眼前的菜式，便被陳生拉走了，說只餘十分鐘多的時間要衝去下個景點：舊山線鐡道自行車！！？ 因為他記錯了舊山線鐡道自行車的預訂時間，幸好對方打來提醒，但我們也只餘十分鐘多要衝到現場去⋯⋯這個插曲倒是令這頓飯成為記憶點相當深的一頓。 最後能否趕到我們滿心期待的自行車行程？要留意下篇日誌了。 穎川美食館 地址：苗栗縣三義鄉廣盛村廣盛94號 電話： +886 3 787 6546 營業時間：每天 11:00-21:00      

如果每年能來一趟，人生便很美好。 短期內都不可能去日本的溫泉了，該說一兩年間旅遊生態也不會回到從前。不過身在台灣，絕對是種福氣，無數的美麗小島、一探各部落的神祕面紗，連溫泉也有多個區域，要玩遍以上也要幾年間吧。 也許是受日本文化的影響，對於冬天總有一套自我的定義，就是要躲入山林裡泡溫泉，才像過冬天，這個願望交由陳生替我實現，安排好了一個溫泉之旅。人生第一次踏進苗栗，便是為了去泰安觀止溫泉會館。陳生說這也是他一直想去的溫泉會館！ 沿山路開著，從城市面貌到山林間，像穿越了第二個維度。泰安觀止的建築以環保為宗旨，採用清水模設計，主體建築沿山邊而建，布滿藤蔓，在山林間不顯突兀，加上量的植物，令到整座建築做到穏身山林裡的錯覺。 據說會館有三個停車場，那天客人應該也頗多的，所以鄰近的停車場都滿了，被安排到對岸的露天停車場，而會館則會以哥爾夫球車接載客人及其行李。 踏入會館大堂，挑高的樓底掛著數不完的燈柱，暖黃的燈光與室內木材為主的裝潢，凝造一份舒適氛圍，朝向河間山林的一面幾乎採用整面玻璃設計，讓室外綠木美景沒有一絲遺留的透進室內，風吹樹搖，像極一幅流動的世界級名畫。   每一個角落都像是一幅不一樣的畫，從河流到竹林。 不忍有點小萄葡在這裡工作前櫃工作的人員，自然是最好的精神情緒良藥。 弄好CHECK IN後，便可到室外另一座名為典藏館裡的會館享受為住客提供的下午茶點。 另一座會館包含了活動室等、健身中心等（雖我認為來到的人只想耍廢，但也得讚一下會館的不馬虎，該有的設施也是不少得），同樣採用清水模建築並以全面的玻璃包圍著，讓內在的人可以有猶如置身山林的感覺。 下午茶內容也很具誠意，咖啡茶果汁一應俱全，最喜歡那一口鳳梨酥和客家點心蓮子糕，有點覺得賴在這裡也可以消磨一段好時光了。 而且外面的庭園也是不錯拍照的地方，光影變化不斷，正好是最美旳背景。 也看到主建築那面玻璃倒映著天空，也見設計師的巧思。 但還是要進房，畢竟這才是重點。走向房間的通道也布滿大自然的元素。 這次是入住觀山套房，一推門便看到床與溫泉連為一體的設計，真的是泡完便可倒頭大睡。 燈光採用暖系的黃光，床旁有書桌等。 房內也準備好蓮子、黑糖糕等茶點及茶包等，CHECK OUT時也會奉上一盒喲，拿回家當拌手禮剛好。 走進泡池，眼前的景色美得令人說不出話了，如果大堂的流動山水美景令我驚艷，那房間裡的這頁窗，眼前無阻隔的山巒美景令我概嘆造物者的力量，自然的魅力。 泡泉旁放有檜木精油及一系列L’OCCITANE淋浴產品。當你進房便不會想再步出房間！ 急不及待扭開水龍頭，先泡一個溫暖的泉水！再喝一杯，人生真的不錯。   會館還有戶外溫泉區及無邊際泳池喲。 …

CP值極高的山鱒魚火鍋！ 真的，這篇日誌重點讓大家不用擔心！在苗栗泰安鄉溫泉區也有不錯吃的餐廳，也不會因為在山頭裡而有登天的收費。 畢竟，未曾去過這帶溫泉區的，應和我出發前有一樣的疑惑，即使溫泉會館服務態度很 好、品質高，但早餐已會在會館吃了，晚餐倒想吃點不一樣的，但會否周遭荒無，甚麼都沒有？ 所以當我們到泰安觀止溫泉會館CHECK IN後，安頓好行李後，第一件事是跑到對面（步行才幾分鐘啦）的7-11買飲料，再視察這帶的餐廳，發現從合菜到火鍋都有，晚上根本不用擔心，問餐廳營業到幾點等重要資訊後便安心回會館先泡一下，待晚上才出來吃飯。 休假的胃真的絕對不能小覷，本想吃一下合菜，好像頗配合山裡的感覺。但入夜肚皮就是超空，也許是泡完溫泉吧！反正就只想大吃大吃大吃。幸好就在7-11旁的山吻泉就是火鍋店。 雖然外面看會誤會這是間異國菜，當你推門進內，發現有一半戶外雅座，倚著河旁看著泰安觀止宏偉的建築 ；另一邊室內也是採用落地大玻璃，沒有浪費了這個自然山頭美景。 點了兩份藥膳養生鍋，一份配山鱒魚（NT440），另一份配牛肉（NT340），這店居然有山鱒魚！！！ 真的必點。陳生說山鱒魚是苗栗產地出品，因為這魚類要養在山上，水的溫度要終年低。 奉上火鍋時，有點驚喜，想不到滿滿的火鍋料，而且山鱒魚相當真材實料，看那厚度。 整份餐吃完飽足感十足，下午買的泡面毋須吃了。 在非度假旺季去的好處時，餐廳都不用預訂，而且不會太擠，在山裡感受那萬物歸零的感覺，吃著冒煙火鍋，看著他，好幸福！ 不得不說，味蕾是主觀的，會隨當下心情而變化，或許眼前的鍋是不錯吃的，但因當下的幸福感令這鍋物更昇華。   山吻泉咖啡餐廳 地址：苗栗縣泰安鄉錦水村圓墩83-2號 電話：037-941570 營業時間： 平日11:00-22:00、假日11:00-23:00（每週二公休，若遇國定假日正常營業）         …

集吃、拍與逛一身的老街。 若想在苗栗山城逛較大型的老街，那麼一定是桂花巷。 有著優美名字的巷弄，沒有想像中遍布桂花樹，網上資訊說名字來自巷裡一間同名的當紅的面店。 姑勿論名字由來，狹小的巷子有點像九份的感覺，擠入其中，在不同攤販裡遊走，或許這也是旅遊的感覺。 店家賣的東西都離不開花生、桂花商品等，當中江記桂花釀算是被提及最多的店舖，也就擠入其中吃一口桂花釀，清甜開胃，湯圓也相當Q彈，店家也有簤桂花酒。 沿著步級上，會到丈母娘豆卜，基本上看到那一大鍋在煮的豆卜，應沒有人會拒絕得了， 必然也會停下來吃一吃，一大碗現吃的豆干（NT50），兩個人也未必吃得完，當中的調味相當惹味，如果有同步出售啤酒就絕配了。   吃完一輪，這帶還有台灣最盛產的寺廟，及一所南庄文化會館。 不過以吃為先的我們，在有限時間裡還是很順的跳過，直接走到南庄那逛逛吃吃。 相對弄巷的九份風情，南庄則是一帶拍照勝地，從舊影院到賣古玩的小店，值得花更多時間在這。   而且在零售市場裡還有多間老店，讓你吃不停，眾多選擇中，選了五十年老店英姐回鄉麵，南庄手工麵，有湯麵、乾麵、肉羹(芶芶)和餛飩四種吃法，芶芍好像是最地的一種吃法（NT50）！店家其他的選擇都像不錯吃，但剛才肚皮已塞下不少美食，真的無法硬撐。而且不得不說，店家真的很紅，顧客絡繹不絕，所以要有心理準備，點菜後需要等一下喲。    

視覺效果的重要性。 雖然苗栗泰安的温泉，已讓你不會想步出房門，但不能泡足一整天的泉水吧。 近近的走一轉附近的清安豆腐街，幾乎是每位去苗栗泰安的固定行程之一，從我們住的泰安觀止溫泉會館開車去清安豆腐街不過十多分鐘的車程，算是白天一個簡短不錯的小行程。 網絡資訊說清安舊名洗水坑，洗水為客家話清水之意，所以這裡又名洗水坑豆腐街。是一條「丁」字型的古老街道，當地的水質甜甘以及遵循古法純手工做出的豆腐清香細滑，加上多數店家以賣手工豆腐為主，故稱之為＂豆腐街＂。到底熟真熟假，或許不是重點，重要是因應地理的獨特而變奏出來的景點，讓當地人可以借以維生，外來的人又多一處地方多走走，多點看看這土地。 老街居住的都是客家、泰雅族，所以賣吃的為主，各式的農作物、豆干、麻糬、手工調味料，如芋頭粿。 但重點還是豆腐，尤其我一直超愛臭豆腐的呢！而且看到網絡都在說三色臭豆腐，視覺效果有燒到我。這次也算是為了吃那三色臭豆腐而來。走著才發現，幾乎每間店都有賣不同顏色的臭豆腐呢。 其實主觀的覺得每間的味道應差不遠，所以真的隨意挑選便可，那天我就吃了老街牛肉麵館的三色臭豆腐（NT50）。 那麼三色的色從何而來？紅色的是來自紅麴；黑色是竹炭；深啡是原味了。由於臭豆腐都拌大蒜和醃菜，其實三色味道分別不大，但我們都懂不過是視覺效果啦。還吃了碗老街牛肉面 （NT85）和桂竹筍湯（NT50） 老街牛肉麵館 地址：苗栗縣泰安鄉40號 查詢： +886 3 794 1521        

越平凡越見真章。 台灣本土的美食節目造就不少人氣店，或許應該說這些店本來在當地就享負盛名，這類全國播放的節目是一個助力，令其他城市以至國外的人得悉他們，如苗栗這間鮮肉湯店，便是其中一個例子，簡單說不會為了單純吃這個鮮肉湯包而跑到苗栗，但來到這裡卻是一定要吃的店。 能夠下午一便關店，可見店家的人氣。 所以要吃的話，不能懶，要早點去喲。 門外那比人更高的蒸籠與縷縷的白煙，像在催你快點坐下來吃。 當肉湯包（一籠6隻，NT55）上桌時，鋪滿蔥的這點已令我超驚艷，因為我太愛蔥了！ 而且覺得不夠還可以出去自助式的添加，真的吃到飽，當然也不要太貪心，畢竟這些都是成本。 越是平凡的菜式越難做得好，坊界的湯包不是皮太厚，便是裡頭根本只有肉沒有湯汁，有時候疑懷自己在吃迷你菜肉包吧 但這家店的湯包，湧出的湯汁真的連連湯匙也盛不完！再整顆放入嘴巴，肉的嫩滑度不用多說，湯汁鮮味得很！ 剛好是冬天去，在微冷的天氣裡吃熱湯包，加點一碗貢丸湯（NT25）好像是指定動作。 這樣高質的美食埋單都不用100元，真的太難不紅了吧。 鮮肉湯包 電話 : 037-696-114 / 0926-020-412 / 0955-050-744 地址 : 苗栗縣頭份市中正路246號 營業時間 : 每天06:00 …