成功海銀行|一間不存錢,只存地方故事的銀行|台東美食

By admin
21 7 月, 2026

台東成功鎮上有一間有趣銀行:一間不存錢,只存地方故事的銀行。
就是成功海銀行,這裡可以吃到海女採集而來的海味,可以看到海女的採集工具與故事。

台東美食_成功海銀行

台東成功海銀行
成功海銀行,前身是成功土地銀行,

建築來自民國五十五年,由當時的建築人呂阿玉所設計。

時至今日,建築外觀依然耐看漂亮。宛如海洋與土壤的柔和方格遮陽板,既阻擋熾熱的光線透入室內,同時保留通風,也形構富時代感的幾何元素建築外觀,也呈現呂阿玉的現代主義(Modernism)建築色彩。。

有些事物,的確是從前的,最美。
這座承傳當地汗水與故事的銀行,在兩位年輕手中轉化成為新地標。

成功海銀行空間

成功海銀行,淺白來說,是一間餐廳,也是一處展覽、活動中心。
深入來說,是以海女作為主軸,以海女所採集來的食材,幻化成桌餐上的美食。
同時於一樓開闢一處小型海女博物館,展示海女自製的採集工作、怎樣保存食物等。

二樓可以看到一字排開的桌椅和開放式廚房,據說這裡會不定期舉邀講座活動、料理相關的活動;也會舉辦特展,當日就看到放置多塊大型圖文資訊的海女特展,多位有趣可愛的海女介紹。


說來慚愧,若不是到訪成功海銀行,我不知道台灣也有海女!
台東海女與大家腦海裡想到的韓國海女不同,台東的海女不是潛水的。

對於土地有好奇的朋友,這裡是相當棒的地方、食農故事。

成功海銀行菜單

回到大家最關心的餐廳部分﹐也是這裡的本體部分。

成功港,曾經是東台灣最大漁港,也聚集不同族群。
這裡的菜式從食材、構思都緊扣這片大海,作為番茄控的我,目標明確就是船長頂浪套餐。

這款番茄魚麵靈感來自海人都自備番茄魚罐頭以配飯或麵而來,再昇華用上三種當季魚肉、魚骨、蔬菜,番茄熬煮6-8小時﹐再搭配三款配菜:涼拌海菜、花生豆腐和炙燒生魚片。

配菜都是富有在地色彩,尤其無人不愛的生魚片,更是當地旗魚炙燒搭配鮮刨柴魚片和特製醬油!

先生選的魚乾滷肉飯套餐,則是用上魚乾滷肉和長濱有機米。

遊當地,吃在地,是我最喜歡的。

食材的用心,從來不是一件易被主流消費者感受到的事。


INFO
成功海銀行
地址|臺東縣成功鎮忠仁里中華路66號 
營業時間|11:30 – 19:30 (請查看店家社交平台看店休日)

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