游芭絲鄒宴餐廳|坐擁美景的原住民料理|阿里山旅遊

By admin
23 2 月, 2023

阿里山除了山林美景,還有原住民料理!鄒族為當地最大的原住民部落,所以在阿里山就有數間頗有名的原住民料理,早月就去了游芭絲鄒宴餐廳。

阿里山旅遊_原住民料理_游芭絲鄒宴餐廳

游芭絲鄒宴餐廳位置

「游芭絲鄒宴餐廳」位處山坡邊,能一覽山谷的美景,也是阿里山的網美店之一。餐廳沒有安裝玻璃窗來阻擋阿里山的好風光,若然坐在窗邊位置,時刻吹來陣陣涼風,更會倍覺宛如置身山谷裡頭。

若想坐到邊位置,謹記提前致電訂位。不過要在午後的阿里山看到澄明藍天,真的需要無比運氣,藍天大抵都是早上限定的風光。
店外風光明媚,店內更是掛滿竹編燈籠,塑造更貼近大自然的氛圍。

原住民炭烤肉

除了自然環境之外,這裡提供鄒族原住民餐點,皺族飲食文化中主要食材為小米、地瓜、芋頭、野菜、豬雞等,尤以原木煙燻碳烤香腸、山豬肉最有代表性。
大可走到餐廳門外旁邊,看那盤正以原木煙燻碳烤中的肉類,單是那股香氣以令人口水流,更有打卡畫面!

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尤其大愛香腸與山豬肉!

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單是看著,已覺很配啤酒。

游芭絲鄒宴餐廳菜單

餐廳按人頭收費,只要按人數來選擇套餐便可,幾乎每款套餐組合都有齊餐廳的主打菜式,不怕會錯過,沒點到必吃的。

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二人套餐有約8道式,有齊肉、湯,小米和甜品,豐盛得很,其中小米竹筒飯也是原住民料理的特色。

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特色在地農產品

餐廳門口販售在地農產品,手工藝品、伴手禮﹐水果等,也是不錯買的!

餐廳外觀

游芭絲鄒宴餐廳
地址|嘉義縣阿里山鄉山美村山美1之8號

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