精釀啤酒就像是一場又一場的實驗，難道不是嗎？
無意間經過熱鬧國華街，注意到原本的飲料店結束營業後，悄悄又有新店進駐。
每天經過直到看見啤酒拉霸桶，才懂葫蘆裡賣的是什麼。
終於等到營業，入秋的傍晚，稍有涼意。
如果整個打開變成半開放空間，應該會更吸引人進入吧。
因為一開始還不知道門在哪，有點糗。
主要販售精釀啤酒，這些年精釀啤酒越來越多元，雖然不是很懂，服務人員也會大約講解每一款啤酒的味道，酒名上也有分辨為IPA ,Lager等等，懂得人看就知道自己喜愛什麼樣的口味。
第一次就請店家推薦，喝完覺得很順口，一杯很快就喝完。
之後會推出一次3小杯可3款口味。
每杯售價約100～120元
這很適合遊客散步時路過停下來休息喝一杯。
不然平常騎機車的習慣，很難這麼隨性停下喝一杯。
也可選擇買回家喝。
拾捌樓釀造所
地址｜台南市中西區國華街三段93號