位於台中北屯區的溫叨古早味料理餐廳，位於傳統三合院，以古色古香的氛圍提供傳統台式料理，更是米其林必比登推薦。
「溫叨」是台語，意指我家。
溫叨用餐環境
「溫叨」是台語，意指我家。
是米其林必比登推薦的餐廳。
在甚麼都以「大」稱霸的台中，溫叨的環境、建築很不一樣，相當「古早味」。
隱身於都市一隅，微弱燈光打亮以粗紅字寫於斑駁白色牆身的店名。
往裡頭走，看到高高掛的大紅燈籠及紅白相間的遮雨棚，短短小徑像走進時光隧道，回到過去。
眼前迎來傳統四合院式的老平房。
剛好那夜庭院都有人家的尾牙，四周包廂都坐滿食客。
全場滿座，人聲喧鬧，熱鬧非常，很有年味。
這裡真的很適合熱鬧的家庭聚餐、中小型尾牙，以及旅客！
在傳統四合院吃古早味台菜料理，很適合喜歡文化、歷史的朋友。
溫叨菜單
溫叨以傳統料台式理菜式為主。
當中不少名菜都必須預訂，例如獅子頭、八珍燒雞等。
對吃相對講究的陳先生，在這方面的功課做得用心。
老早訂好這些經典名菜。
溫叨的桶仔雞也是每座必點的菜式，但當晚礙於已訂八珍燒雞且人數不多，故沒預訂。
吃不到的，都是最美好。
當晚在庭院看到熊熊烈火在烹調的雞就覺得一定很好吃⋯⋯
當晚被安排在其中一處包廂空間，裡頭大約有3-4桌餐。
毋須刻意的裝飾、陳烈，老房子與身俱來的氛圍就是一種古早氣息。
襯托餐桌上的傳統菜式，相得益彰。
當夜一行才四人，感謝台中朋友相伴。
看照片繼續回味那天行程，喜歡這種到一座城市，與生活在那的朋友相約出來。
感覺像是小旅行，又有一種對這座城市莫名的親切感。
整頓下來，溫叨每道菜式都不錯。
尤其南瓜米粉超好吃！
如果這道菜出現在我家巷口，可以每周來一次。
預訂的八珍燒雞一上桌，大家都驚訝霸氣賣相。
嘴巴唸說吃不完吧？
最後還是幾乎清空餐桌！
啊！
還有18天，開心！
這夜的友達偽尾牙更完美了。
溫叨古早味料理餐廳 地址｜台中市北屯區太原路三段191號 營業時間｜11am - 2pm；5pm -9:30pm *只收現金，需要預訂