美食能讓心情變得喜悅，這句話看似作文用以填空白/寫作的陳腔濫調。
那個周末的中午，來到歸隠身小社區的間「來一鍋」，太驚艷也太驚喜，那片Pizza、那口意大利進口的精釀啤酒，讓味蕾秒間到意大利，也令席間安靜下來，大家只想專注於眼前的美食，好好記住那味道。
每口放進嘴巴的食物，都讓人會心微笑，是久違了的美食快樂⋯⋯
我是懷著又怕店家大紅，會訂不到位；又怕店家的才華不被人知曉，遭埋沒了的極矛盾心情來分享這間，讓我和陳生都驚艷得很，也很喜歡的餐廳：來一片。
來一片是周末的店名。
店家在Google上名字是「來一鍋」才對，平日賣小火鍋，周末才是老闆展示真實力的時間，變成「來一片」意大利餐廳。
小火鍋與意大利菜，委實匪夷所思，當天中午抵達餐廳，有一刻想說是否消息錯誤？這間真的是Pizza店嗎？怎看都不像啊！
小心翼翼推門探頭，剛好老闆也是大廚就站在那裡，輕聲一問：請問今天有賣Pizza的嗎？老闆帶點愕然回：是啊，今天是Pizza日呀！
耶！消息沒錯。
於是一行人入內就座，看著那一紙餐牌，還是不禁抱著半疑的心情，真的不踩雷嗎？
看到冰箱放著Acqua Panna冰河水、S.Pellegrino氣泡礦泉水及一系列意大利精釀啤酒， 像為大家打了強心針。
能夠這樣入貨的店家，絕對不是隨便對待意大利菜的。
且餐牌上的菜式價格也太佛心，忍不住幾乎全點！
當前菜上桌時，呼，真的高手在民間，原來台南也有「真」意大利菜！
前菜已是費工的馬鈴薯起司烘蛋！
套餐的蕃茄湯更是一道信心保證，蕃茄湯也毫不馬虎，簡單中帶著廚師的細心，接下來的菜式絕對也不會讓人失望。
果真，再來的蝦膏濃湯才是技驚四座，濃郁得很的湯頭配以碳烤角蝦，完全是五星級飯店的水準以上！
蝦湯美得讓人不想破壞，明明很想喝，又不捨得眼前這幅美圖被拌亂。
之後主角Pizza上場，由瑪格麗特開始，到四種起司配自製黑柿蕃茄果醬，無一不叫席上朋友驚艷！
最後上桌的松露蕈菇起司半月餃，印證這店家就是真功夫，沒有一道Pizza教人失望，那餅底就是專業，那Q彈口感與麵粉烤製的香氣，就是真Pizza！
現在邊撰寫用餐回憶，腦裡便會秒間浮現那Pizza的模樣⋯⋯真的好想再吃！
當天大家像吃極也不夠，追加草莓Pizza，看似有創意便易踩雷？
又再次感動大廚的廚技，具創意同時兼顧味道，這道甜的Pizza絕不雷，是好吃的！
若說美中不足也許便是用餐環境有點過多果繩，也沒有意大利餐廳的裝潢。
但所有事物都與價格相連，能做出這樣的美食已足以彌補所有硬件上的不完美，為了這一片Pizza，實不相瞞是接下來的周末，我們又再訪！
這次選了辣肉末芝麻菜短管麵、松露鮪魚醬豬菲力薄片沙拉，甜品則是榛果巧克力醬炸Pizza條、酒香提拉米蘇。
以上的新嘗試，無一出事，全部都是美食！
先說最最最最回味的一道辣肉末芝麻菜短管麵！
麵條軟硬度，完美！害我已不能吃回坊間別的意大利麵了。
而且那口味也不是一般，富層次，即帶辣又帶有香料的清新，複雜卻又讓人吃得舒服的味道，具體就是高級的味道。
拿叉刀一翻眼前的松露鮪魚醬豬菲力薄片沙拉，主角根本是松露油和驚人的量的豬菲力薄片！吃不完似的薄片，每片都沾著香濃的機露油，又是五星級的出品。
最後大家看到別座都點大大盤的榛果巧克力醬炸Pizza條，好奇也跟隨！
果真又是驚喜！
酒香提拉米蘇不會過濕，酒真的香濃！
探聽得知老闆本身曾在台中小蝸牛K2工作，也贏得創意Pizza的獎項，所以周末化身的「來一片」才是老闆真實的功架！
說到這裡，香港的朋友或許覺得寫得太誇張了吧？
台南確是美食之都，也因本土美食已多到吃不完，所以異國料理難以在台南屹立，即使在香港極奇普遍又易找到的意大利菜，在台南，真的太難了，我指好吃的。
呼，快五天都處於下雨狀態的台南。
一則又一則教人懷疑人生的可怕新聞⋯⋯
這個周末還是再去吃那Pizza好了。
渺小的平民，可以做的事，好像也只有這樣，活在當下，不要懼怕。
因為萬物總有主宰。
如店家看到這篇文，可否紅了也讓我們能訂位吃一下。
最重要留一瓶汽泡水和那陳生最愛的蝦膏濃湯。
來一鍋
地址｜台南市仁德區二空路82號
營業時間｜11:30-14:00、17:30-20:30