台南 | 鄭記蔥肉餅 | 銅板下午餐 |

By admin
4 6 月, 2020

沒有很餓,就是想吃而已,那就對了,吃它!
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已數不清,陳先生一天下來要吃多少東西進肚皮。

反正有天下午,開車中的陳先生突然說餓,就不知駛到那裡,停一停,跑出去,幾分鐘便拿了熱騰騰的蔥肉餅和我指定想喝的珍珠奶茶上車。
 

臉大的我,會先想到形容那肉餅是和我臉一樣大的。
一咬,人工製作,現場煎炸的外層,酥脆得令人驚艷,繼而是濃郁的蔥油香味,肉反而只是點綴而已,切成肉伴以大量油蔥,不像胡椒餅那樣,是厚厚的肉餅。

 

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一人一塊,熱熱的又惹味,吃完,滿足又不致太飽!
相當稱職的下午銅板美食。

雖然店家鹹食只此一物,就是這蔥肉餅,但只精於一項,也可算是成功的原因之一吧。
雖然鹹食只有一款,但飲品倒是像平常的飲品店,選擇不少,這次喝了了珍珠奶茶,真的好飽。

店家的位置都方便了開車/駕車的人,真的是路過肚餓時的便利下午茶。

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