早幾天去了一趟恆春，當地朋友推薦一間位於墾丁大街的新餐廳：瓜瓜披薩。瓜瓜披薩開業僅一星期，新得連Google地圖都尚未有地標！單是瓜瓜披薩的外觀以至菜式定位、價格，完全可為墾丁大街洗去污名。沒有比這間餐廳，更適合出現在墾丁大街上！
瓜瓜披薩裝潢風格
瓜瓜披薩的外觀，完全符合現今對美感的要求，很異國風，也很切合海邊度假感的墾丁！
充分展示一種：你一定會看到我的姿態！
用上大幅玻璃搭配趣味Pizza圖案、復古紅磚、不規則黑白跳格地磚，整體凝造異國街頭的俏皮感，活潑親民呼召你來推開那道玻璃旋轉大門！
瓜瓜一名，也是取自義大語中的副詞qua，意思是：這裡，這邊。
重複說的qua qua，就是強調「就在這裡這裡」。
無論店名以至外觀，都在呼召大家進來這裡吃Pizza。
走近玻璃窗可透視料理台，這處有一扇小窗口主理外帶。
推開旋轉大門，迎入眼廉是寬敞的內用空間、開放式廚房。
從拼湊兩色的地板、懸掛的球狀燈飾，各式各樣造型不同的坐椅，透過以渾圓、波浪線條等設計元素，建構一處既有異國感，又符合海邊度假風的用餐空間。
喜歡自然光線的我，挑了靠近大門的座位。
這裡視線正對餐廳那台Morello Forni 圓頂石砌窯爐！
將拿坡里披薩俐落簡潔的誕生過程收歸眼底。
純粹談論店的外觀，已註定這間餐廳將會成為IG打卡新寵兒。
是往後到墾丁大街的必到景點之一。
很好想像盛日一身清涼衣著的少女們，怎樣拿著色彩鮮艷的外帶在門外打卡。
瓜瓜披薩Menu
翻開Menu看菜式定位，瓜瓜披薩根本是為墾丁旅遊者而設。
*由於餐廳僅開業一星期，菜單會繼續調整。
憑一台Morello Forni 圓頂石砌窯爐，餐廳名字以及外觀的圖示，清晰表明，瓜瓜披薩以拿坡里披薩作主軸！
拿坡里也就是Pizza的發地，餅皮蓬鬆，薄而柔韌。
當日吃的義式蒜油海蝦便是店家自創口味。
除了多款口味的Pizza，還延伸口袋餅，搭配印度香料燉牛肉，味道濃郁。
沒有比炸雞更適合與Pizza同步登場？
這裡的炸雞，分兩種價位、口味（原味、韓式），無論那個價位都有包含雞腿、雞胸肉，雞翅部位，都是相當適合Share的菜式。
除了主食還有不少前菜選擇，如當日吃到的煙燻鮭魚薄片，佐以橙肉，微酸開胃。
還有手作甜點巧克力慕司，是頗全面的餐點。
整體來說，瓜瓜披薩餐點份量、品項，對於三五知己、家庭親子以至約會都極之適合。
瓜瓜披薩在飲品方面則有臺虎精釀的生啤與長島冰茶系列！
瓜瓜披薩的誕生
位於墾丁大街上的瓜瓜披薩，毗鄰昆汀Bar&Food。
題外話，昆汀一名著實改得好，就是台語墾丁的發音！
其實兩者來自同一老闆，由酒吧延伸到拿坡里披薩，只因老闆很愛吃拿坡里披薩。
愛吃到跑去研究、學廚，然後認真起來，開了一間拿坡里披薩店。
台灣果真有無限可能性。
沒有不可能的事，只要有興趣與堅持。
所以可以買瓜瓜披薩的品項到酒吧裡享用。
個人很喜歡瓜瓜披薩做的外帶包裝，無論是深橙色的Pizza盒，還是畫上多隻趣怪雞的鮮黃炸雞盒子，就是活力，墾丁很需要的活潑感。
我想，晚上在墾丁大街的年輕人。
大抵比較喜歡站在瓜瓜披薩戶外，大放音樂，一身清涼，大口喝生啤，豪邁拿著Pizza、啃雞腿。
整個畫面，就是很墾丁大街。
墾丁大街，就是一直在等像瓜瓜披薩的餐廳。
INFO
瓜瓜披薩
瓜瓜義式•窯烤披薩
地址｜屏東縣恆春鎮墾丁路115號
營業時間｜周一至日 11：30am - 11：30pm （8：30pm後只供披薩外帶）
電話｜0983 660 222