我的防疫日記|第一天|關於伙食

By admin
24 1 月, 2022
沒比較沒傷害。
看慣了香港政府的竹篙灣隔離營及防疫酒店的伙食(若有追看黃秋生FB該知道有多可怕/知咩料啦!),
反正不要心存希望,不要追求味道,只要食材是熟的,能飽肚便好了。
 
大抵有了港式防疫地獄伙食的教育,所以落戶台南的第一頓防疫午餐,已令我心心眼,繼續感恩,不過就是一份雞排飯,炸雞排因悶在紙袋裡太久,酥皮變軟皮,但我依然覺得好好吃!
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當下怎想到,十五天旅館後,我真的怕了便當⋯⋯足足兩個月沒再吃便當。
旅疫旅館的老闆是咖啡愛好者,也窩心的不定期為住客送上熱騰騰的咖啡,剛好入住時也得到老闆咖啡一杯,這個時間點真的好需要一杯咖啡因。
 
洗好,吃飽,躺在床上,看著台南的天空,我真的人在台南了!
不要怪我整天在Loop這句,因為去台灣的念頭,真的等了一年零九個月。
積壓已久的鬱悶,像瞬間慢慢揮發,也把我拉進夢裡⋯⋯
好像很久沒這樣熟睡過,好像睡了好久好久,原來不過一小時多而已。
醒來像重新一樣。
開始把音響拆出來安裝一下,再收一下東西,令這裡更像一個家。
陳生的救援物資陸續送抵旅館,再度,慶幸選了台南的防疫旅館!
關於居住防疫旅館,個人建議的必須品找機會再分享。
 
先說,陳生送來的下午茶,有Kokoni 半月燒、掛耳包咖啡。
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半月燒真的好好吃!奶油很滑,和餅底鬆軟,太強;連咖啡也好好喝。
吃完不夠一陣子又來晚餐,才第一天,已覺是餵豬行程。
每頓都是澱粉質,但也沒法怎樣似的,台灣的美食真的離不開澱粉,起碼都不錯吃。
 
說實,十五天的防疫旅館,陳生幾乎每天都來1-2次,由午餐、下午餐、晚餐以至宵夜,都不缺席。防疫的日子不難過,或許,有這位隨傳隨到的他。
 
第一天,已能預測未來十幾天的日子都是離不開吃。
晚餐是Daniel Sous Vide健康餐盒(炸魚柳+紫米飯),不喜歡吃魚的我,看到紫米飯倒是頗開心的。
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真實的晚餐,是陳先生送來的臺虎金柑啤酒、蚵仔煎,和甜點芒果泡芙!
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臺虎的啤酒暫時是我至今,喝過最好喝的!也不要被啤酒一字誤導以為酒精濃度很低,這罐便有12%酒精。
所以,第一夜,我很好睡。
 
旅館會準備好垃圾袋在房間,只要整理好將垃圾放門外便鞏。
旅館每天會收兩次垃圾,大約是下午和晚上。
Day 1 伙食清單
防疫旅館
午餐:桌上賓雞排飯 + 老闆咖啡
晚餐:Daniel Sous Vide健康餐盒(炸魚柳+紫米飯)
外援糧食
點心:Kokoni 半月燒、掛耳包咖啡
宵夜:金柑啤酒、蚵仔煎、芒果泡芙

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